簡単＆可愛い！お弁当にどうぞ♪
投稿者：みのかなさん（主婦・36歳・広島県）
●材料（4個分）
- ゆで卵
- 2個
- めんつゆ
- 50ml
- 水
- 100ml
- ネギ
- 中1/4本
- ニンジン
- お花4枚分
- 粉寒天
- 小さじ1/2
●作り方
1. ゆで卵は半分に割る（下になる白身の部分を少しカットすると安定する）。
2. めんつゆ、水、粉寒天を鍋に入れ火にかける。
3. 2. が煮立ったら、ニンジン（花びらカット）、葱（斜め切り）を入れ、再度煮立たせる。
4. 水で濡らしたタッパーに1. の卵を入れ、3. を静かに注ぐ。
5. ニンジンを取り出し、卵の上にのせて冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり！
●コメント
簡単にできて、見た目もかわいいです！お弁当にもどうぞ♪
