みんなの自慢レシピ
ゆでたまの寒天よせ
簡単＆可愛い！お弁当にどうぞ♪
投稿者：
みのかなさん（主婦・36歳・広島県）
材料（4人分）
| ゆで卵 | 2個 |
|---|---|
| めんつゆ | 50ml |
| 水 | 100ml |
| ネギ | 中1/4本 |
| ニンジン | お花4枚分 |
| 粉寒天 | 小さじ1/2 |
作り方
- ゆで卵は半分に割る（下になる白身の部分を少しカットすると安定する）。
- めんつゆ、水、粉寒天を鍋に入れ火にかける。
- が煮立ったら、ニンジン（花びらカット）、葱（斜め切り）を入れ、再度煮立たせる。
- 水で濡らしたタッパーに1. の卵を入れ、3. を静かに注ぐ。
- ニンジンを取り出し、卵の上にのせて冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり！
コメント
簡単にできて、見た目もかわいいです！お弁当にもどうぞ♪