みんなの自慢レシピ

作り方

1. ほうれん草はたっぷりのお湯でゆでて、一口大にカットする。
2. ニンジンは千切り、きのこはほぐして、ベーコンは3cmぐらいにカットする。
3. オムレツ用のフライパンに2. とコーンを入れ炒める。
4. の中によくほぐした地養卵、生クリーム、ほうれん草、塩、コショウを入れ、よく混ぜる。
5. フライパンにふたをして、両面焼き色がつくまで焼く。